Ingredience
Brokolice
Nakládaná kukuřice
Cherry rajčata
Jablka
Cibule
Bílý jogurt
Sůl
Voda
Postup přípravy
Na menší kousky rozebereme brokolici a vložíme do misky. Podlejeme dvěmi lžícemi vody a přikryté necháme podusit v mikrovlnce na cca 2 minuty při 600 W. Po vychladnutí přidáme nakrájenou cibuli, jablka, propláchnutou kukuřici a cherry rajčátka. Osolíme dle chuti a přidáme 150 gramů bílého jogurtu. Nakonec promícháme a můžeme salát podávat. Brokolice jde použít i syrová. Doporučujeme konzumovat tentýž den, protože brokolice po delším odstátí hořkne.
Komentáře