O kávě s příchutí pumpkin spice se mluví minimálně od srpna, co takhle spíš pikantní zdravá svačinka? Příprava zabere asi pět minut – dýňová semínka se pak krátce zapečou v troubě. Provoňte si na podzim kuchyni skořicí a zázvorem!
Budete potřebovat:
1-1 ½ hrnku dýňových semínek
1 lžička mleté skořice
½ lžičky mletého muškátového oříšku
¼ lžičky mletého sušeného zázvoru
¼ lžičky pepře
1 lžička hnědého cukru
1 lžíce olivového oleje
Postup přípravy:
-
Předehřejte troubu na 250 stupňů.
-
Větší plech vyložte pečícím papírem.
-
V misce smíchejte suchou směs koření. K ní přidejte dýňová semínka a dobře je suchou směsí obalte.
-
Nakonec k okořeněným semínkům přidejte olivový olej a směs pořádně promíchejte.
-
V troubě semínka zapečte asi na 20 minut. Po prvních deseti minutách troubu otevřete a semínka promíchejte, snažte se je otočit.
-
Před podáváním nechte dýňová semínka vychladit!
Komentáře