Už jste slyšeli o tom, že sušenky pro rychlé doplnění energie, které se v obchodě prezentují jako super zdravé, vlastně až tak super nejsou? Většinou jsou plné cukru a ztužených tuků. Nemusíte ale zoufat, opravdu chutnou energetickou sušenku si můžete připravit i sami doma. Tyto čoko-pomerančové kuličky navíc v mrazáku vydrží i měsíc, můžete je tedy mít po ruce vždy, když budete potřebovat (jsou ale tak dobré, že je do toho mrazáku pravděpodobně ani nestačíte dát).
Počet porcí: Asi 20 Doba přípravy: 15 minut
Náročnost: Snadné Zařazení: Svačina
Čoko kuličky můžete různě dozdobit
Ingredience
- 2/3 hrnku kešu oříšků
- 1/2 hrníčku para oříšku
- 2/3 hrníčku sušených datlí (2 hod předem namočené)
- 1/2 hrníčku šťávy z pomeranče
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce kokosového oleje
- špetka soli
- 1/2 lžičky skořice
- 1 lžička proteinu (pokud máte k dispozici)
Postup
- V mixéru rozmixujeme kešu i para oříšky, měly by vytvořit konzistenci podobnou mouce
- Přidejte ostatní ingredience a mixujte, směs by měla být trochu lepivá
- Pomocí rukou tvořte kuličky, které následně můžeme libovolně obalit například ve strouhaném kokosu, sezamovém semínku, kakau …
- Hotové kuličky vyskládejte na tác a vložte do lednice
- V lednici vydrží asi týden, v mrazáku přibližně měsíc
Komentáře